O Brasil é o maior exportador e o segundo maior produtor de carne de frango do mundo, o que torna a avicultura brasileira uma das mais produtivas no cenário mundial. Isso implica em atender as exigências do mercado consumidor nos quesitos sanidade avícola e qualidade dos alimentos. A segurança alimentar está cada vez mais na…
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Os produtores de frangos recebem informações sobre a retirada dos promotores de crescimento antibióticos (APC) tanto pelos consumidores, que desejam isso intensamente, quanto pelos produtores de suplementos e aditivos para alimentação animal, que estão divididos em “contra” e “a favor”. Recebemos visitas de técnicos dessas empresas que trazem informações antagônicas, sempre em linha com as…
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